Cooking cake ♡

Сегодняшний мой пост будет не совсем обычным. Я решила посвятить его своему любимому лакомству, от которого с самого детства пребываю в неописуемом восторге. Помню себя еще ребенком, за обе щеки уплетающим этот кекс. С того времени мало что изменилось. Вот только я уже не ребенок и могу приготовить его сама. Итак, ниже я поделюсь с вами рецептом моего любимого кекса - "Зебры" :)

Для приготовления нам понадобится:

• Стакан сахара
• Яйца 2 шт
• Сметана 6 столовых ложек
• Чайная сода, гашеная уксусом на кончике ножа (для пышности)
• Стакан муки
• Какао  

Способ приготовления:

• Смешиваем яйца с сахаром
• Добавляем сметану, соду и муку
• Делим смесь пополам
• В одну половину добавляем какао (2-3 столовых ложки)
• Смазываем форму маслом
• Выливаем тесто на форму по 3-4 ложки, чередуя светлый слой с темным
• Выпекаем 20-30 минут, дополнительно проверяя готовность зубочисткой

Примечания:

• Темное и светлое тесто должны быть одинаковыми по густоте
• На поверхность кекса можно нанести рисунок, деревянными палочками протягивая полосы
• Также можно покрыть кекс шоколадом, посыпать орехами или чем вашей душе угодно ;)

Надеюсь, мой пост оказался для вас полезным.
Желаю удачи в приготовлении кулинарных шедевров :)
Ваша Heavenly ♡