Good morning!

Доброе утро, дорогие!

Захотелось зайти и пожелать вам приятного дня :) Каким-то магическим образом мой организм перестроился и вот уже пять дней каникул я исправно ложусь до полуночи и просыпаюсь в несусветную рань, на что никогда не была способна. Думала, что я неисправимая сова, но, видимо, все в жизни можно изменить, если очень захотеть :) Так вот, благодаря своим ранним подъемам я стала успевать переделывать с утра столько дел, что сама себе удивляюсь. А сегодня на меня накатило какое-то особенное вдохновение: накулинарила себе простой, но вкусный завтрак и запечатлела его на фото, очень уж захотелось поделиться с вами ароматными утренними фотографиями :)


Обожаю сырники. Готовить их совсем уж просто, зато какой вкус! Свой идеальный рецепт я, кстати, получила не сразу и руководствовалась методом проб и ошибок. Поделюсь им с вами, может, кому пригодится ;)


Нам понадобятся:

  • 1 яйцо
  • 4 ст. л муки
  • 4 ст. л сахара
  • 200-300 гр творога


Все ингредиенты высыпаем в одну большую миску, перемешиваем до получения однородной консистенции и лепим из них наши будущие сырники. У меня они всегда получаются пухленькими :) 


Остается только обжарить их на сковороде до получения золотистой корочки и вуаля - быстрый, вкусный и сытный завтрак готов!

***

Кстати, можно добавлять в смесь пару ложечек ванильного сахара - сырники тоже получаются очень вкусными и сладкими, особенно со сметаной - идут на ура. В этом же рецепте мы с сестрой любим компенсировать недостаток ванильного сахара сгущенным молоком и клубничным джемом :)

***

Доброго дня вам и вкусных сырников по утрам ;)

С улыбкой, ваша Heavenly 

Комментарии

  1. Ням-ням,) доброго утречка, Светуль, и отличной тебе пятницы!)
    Нужно мне брать с тебя пример и перестраивать наконец-то свою совиную натуру.))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ириш, спасибо!
      Сама не ожидала, что смогу перебороть в себе сову :))

      Удалить
  2. эээх...вот если бы еще не самой, а кто-нибудь их мне приготовил!)

    Света, спасибо за рецепт! :)
    А сгущенка, клубника, ваниль - не очень сладко?..

    hugs =),

    A.Romanova
    stylist, street-fashion photographer
    USA-Montenegro-Russia
    see my STREET-FASHION blog

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А еще чтобы это все в постель принесли, было бы просто замечательно ;))

      Нет-нет, я имела ввиду, что если делать обычные сырники, то к ним предпочтительна сладкая начинка, а если добавлять ванильный сахар, то сладости вроде сгущенки я заменяю сметаной, итак ведь сладко получится :)

      Удалить
  3. А я поневоле гибрид сово-жаворонок...потому на работу мне к 7...вставать соответственно в 5....а после работы надо еще то се поделать...и короче раньше 11 лечь не получается

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ого-го! Ты и встаешь рано, и ложишься поздновато.. Надо искать золотую серединку: где-то встать попозже, где-то лечь пораньше :)

      Удалить

Отправить комментарий